Vegetarisch in Graz

Ich gebe zu, ich lebe (noch) nicht vegetarisch, dazu hänge ich leider (noch) zu sehr an Extrawurst und Hühnercurry… irgendwann mal werde ich aber auch diesen Schritt schaffen. Vor allem, weil bei uns die vegetarischen Lokale momentan wie die Schwammerl aus dem Boden schießen und mit einer wirklichen leckeren Speisenauswahl punkten. Um noch einen Überblick zu bewahren, hier mal eine Liste von aktuellen vegetarischen Lokalen in Graz (soweit mir bisher bekannt):

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Mangolds: geschätzter Erstling in der kulinarischen Veggie-Welt von Graz. Habe ich vor vielen Jahren schon öfter besucht und war stets begeistert vom umwerfenden Salatbuffet – eine unüberschaubar riesige Auswahl! Restaurant Mangolds, Griesgasse 11, 8020 Graz, Tel.: +43 316 / 718 002, E-mail: graz@mangolds.at, Öffnungszeiten: Mo – Fr: 11 – 19 Uhr, Sa: 11 – 16 Uhr.

Ginko: hier bin ich seit Jahren Stammgast, da ich praktischerweise gleich in der Nähe arbeite. Obwohl bereits ausgebaut, ist das Ginko mittags meist voll bis auf den letzten Platz. Klein, aber fein, das Buffet, angenehme Atmosphäre, hier locken mich vor allem die warmen Speisen. Ginko, Grazbachgasse 33, 8010 Graz, Tel.: +43 316 / 815625. Öffnungszeiten: Mo – Fr: 11.30 – 21 Uhr, Sa: 11.30 – 19 Uhr.

Das Ginko hat sich vermehrt: Vor einigen Monaten hat in der Innenstadt das Ginko Greenhouse geöffnet… ich hab`s bisher noch nicht dorthin geschafft, steht aber bereits auf der Liste, wird demnächst aufgesucht :). Ginko Greenhouse, Herrengasse 7 (in der Altstadtpassage), 8010 Graz, Öffnungszeiten: Mo – Sa 8.30 -19 Uhr.

Auch das Mangolds gibt`s jetzt doppelt: als Mangolds vis-a-vis in der Zinzendorfgasse 30, 8010 Graz, Tel.: +43 316 / 318345, Email: visavis@mangolds.at, Öffnungszeiten: Täglich 8 – 24 Uhr.

Cafe Erde: Andreas Hofer Platz 3, 8010 Graz, Tel: +43 316 / 820413, Email: info@cafeerde.com. Öffnungszeiten: Mo – Sa 11.30 – 22 Uhr, So 17.00 – 22.00 Uhr.

Die Erbse International, Griesplatz 4, 8020 Graz, Tel.: +43 664 7970516.

Auch das Parks gibt es im Doppelpack: einmal in der Zinzendorfgasse 4, 8010 Graz, Tel.: +43 316 / 34 76 21. Öffnungszeiten: Mo – Fr: 07.30 – 19.00 Uhr, So: 09.00 – 17.00 Uhr.

Das zweite Parks ist in der Griesgasse 7, 8020 Graz, Email: martina@parks-graz.at. Öffnungszeiten: Mo – Fr: 07.30 – 19.00 Uhr, Sa & So: 09.00 – 17.00 Uhr.

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Cafe Grün, Klosterwiesgasse 6, 8010 Graz, Tel.: +43 660 / 8392559.

CofebaGoethestraße 42, 8010 Graz, Tel.: +43 677 / 6121231,  Öffnungszeiten: Mo – Fr: 07.30 – 20.00 Uhr.

Tischlein deck dich, Schmiedgasse 23a, 8010 Graz, Tel.: +43 316 / 269 888, Email: office@tischlein.net,
Öffnungszeiten: Mo, Di, Mi 11.30 – 19.00 Uhr, Do & Fr 11.30 – 21.00 Uhr, Sa 10.00 – 17.00 Uhr.